お品書き 烹祥庵

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コース



黒毛和牛サーロインコース 全7品 ¥4,800

生湯葉や湯豆腐など、京都ならではのお料理と黒毛和牛のお肉が楽しめるコースをご用意!
観光の方はもちろん、地元の方でも楽しめる内容となっております。

⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全7品)
・京湯葉のフィッシュキャビア添え
Kyouyuba with fish caviar
・季節のサラダ
Salad
・黒毛和牛サーロインステーキ 100g
Sirloin steak
・香の物
Pickles
・御飯
Rice
・赤だし
Red miso soup
・デザート
Dessert

120分飲み放題付き【黒毛和牛サーロインコース】全7品 ¥6,450

生湯葉や湯豆腐など、京都ならではのお料理と黒毛和牛のお肉が楽しめるコースをご用意!
観光の方はもちろん、地元の方でも楽しめる内容となっております。

⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全7品)
・京湯葉のフィッシュキャビアのせ
Kyouyuba with fish caviar
・サラダ
Salad
・黒毛和牛サーロインステーキ 100g
Sirloin steak
・香の物
Pickles
・御飯
Rice
・赤だし
Red miso soup
・デザート
Dessert

飲み放題メニュー
※90分後ラストオーダー・グラス交換制(ラストオーダー90分後)
■⽣ビール(サッポロ⿊ラベル)
■ワイン(⾚、⽩)
■焼酎(⻨、芋)
■⽇本酒(冷や、熱燗)
■梅酒
■ウイスキー(ハイボール)
■カクテル(カシス、ピーチ、ジン)
■ソフトドリンク
(烏⿓茶、グレープフルーツ、オレンジ、パイン、ジンジャーエール、コーラ)

京都先斗町 富士山溶岩石 黒毛和牛焼肉コース ~宴~
◆厳選和牛を使った逸品をはじめ湯豆腐・肉寿司など全8品 ¥7,000 

当店では、京野菜や⿊⽑和⽜などの厳選⾷材を使⽤した創作料理をご⽤意しております。
湯葉、湯⾖腐、ハモ、⿊⽑和⽜焼⾁など⼈気の料理を取り⼊れ、観光の⽅はもちろん、地元京都の⽅もお楽しみ頂けます。
焼⾁では、富⼠⼭の溶岩を使ったプレートを使⽤し、旨味をぎゅっと閉じ込めたお⾁をご堪能いただけます。

⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全10品)
■前菜 前菜3種盛り合わせ
■鍋 京都産あつあつ湯⾖腐
■鍋 ハモのしゃぶしゃぶ
■⿂介 オマール海⽼の溶岩⽯焼き
■⿂介 アワビのステーキ〜焦がしバターしょうゆ〜
■焼⾁ ⿊⽑和⽜A5サーロイン
(焼⾁は富⼠⼭の溶岩⽯で出来たプレートを使⽤しています。)
■ご飯 御飯・京漬物
■ご飯 特選⾁寿司
■デザート 本⽇のデザート

京都先斗町 富士山溶岩石 黒毛和牛焼肉コース ~極~
◆厳選和牛を使った逸品の数々に舌鼓!鮑ステーキなど全11品 ¥9,000

当店では、京野菜や黒毛和牛などの厳選食材を使用した創作料理をご用意しております。
湯葉、湯豆腐、黒毛和牛焼肉など人気の料理を取り入れ、観光の方はもちろん、地元京都の方もお楽しみ頂けます。
焼肉では、富士山の溶岩を使ったプレートを使用し、旨味をぎゅっと閉じ込めたお肉をご堪能いただけます。
※店内でのお食事となります。

⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全11品)
・前菜3種盛り合わせ 
3part of Appetizers
・京都産あつあつ湯豆腐
Boiled tofu
・オマール海老のステーキ
Lobster steak
・アワビのステーキ~焦がしバター添え~
Abalone steak
・黒毛和牛 厳選肉2種盛り
(焼肉は富士山の溶岩石で出来たプレートを使用しています。)
  Wagyu beef
・肉寿司
Meat sushi
・香の物
Pickles
・ご飯
Rice
・赤だし
Red miso soup
・デザート
Dessert

【120分飲み放題付】富士山溶岩石 黒毛和牛焼肉コース ~宴~
◆厳選和牛を使った逸品をはじめ湯豆腐・肉寿司など全8品 ¥8,650)

当店では、京野菜や黒毛和牛などの厳選食材を使用した創作料理をご用意しております。
湯葉、湯豆腐、黒毛和牛焼肉など人気の料理を取り入れ、観光の方はもちろん、地元京都の方もお楽しみ頂けます。
焼肉では、富士山の溶岩を使ったプレートを使用し、旨味をぎゅっと閉じ込めたお肉をご堪能いただけます。
※店内でのお食事となります。

富⼠⼭溶岩⽯ ⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全8品)
・京湯葉のフィッシュキャビア添え
Kyoyuba with fish caviar
・湯豆腐
Boiled tofu
・豚バラのつゆしゃぶ
   Shabu-Shabu of Pork
・サーロインステーキ(100g)
Sirloin steak
・肉寿司
Meat sushi
・ご飯
Rice
・赤だし
Red miso soup
・香の物
Pickles
・本日のデザート
Dessert

飲み放題メニュー
※90分制・グラス交換制(LO90分)
■⽣ビール(サッポロ⿊ラベル)
■ワイン(⾚、⽩)
■焼酎(⻨、芋)
■⽇本酒(冷や、熱燗)
■梅酒
■ウイスキー(ハイボール)
■カクテル(カシス、ピーチ、ジン)
■ソフトドリンク
(烏⿓茶、グレープフルーツ、オレンジ、パイン、ジンジャーエール、コーラ)

【120分飲み放題付】富士山溶岩石 黒毛和牛焼肉コース ~極~
◆厳選和牛を使った逸品の数々に舌鼓!鮑ステーキなど全11品 ¥10,650

当店では、京野菜や黒毛和牛などの厳選食材を使用した創作料理をご用意しております。
湯葉、湯豆腐、黒毛和牛焼肉など人気の料理を取り入れ、観光の方はもちろん、地元京都の方もお楽しみ頂けます。
焼肉では、富士山の溶岩を使ったプレートを使用し、旨味をぎゅっと閉じ込めたお肉をご堪能いただけます。
※店内でのお食事となります。

富⼠⼭溶岩⽯ ⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全11品)
・前菜3種盛り合わせ 
Appetizers
・京都産あつあつ湯豆腐
Boiled tofu
・オマール海老のステーキ〜バルサミコソース〜
Lobster steak
・アワビのステーキ~焦がしバター添え~
Abalone steak
・厳選肉2種盛り
(kuroge wagyu steak)
(焼肉は富士山の溶岩石で出来たプレートを使用しています。)
・肉寿司
Meat sushi
・ご飯
Rice
・赤だし
Red miso soup
・香の物
Pickles
・本日のデザート
Dessert

飲み放題メニュー
※90分制・グラス交換制(LO90分)
■⽣ビール(サッポロ⿊ラベル)
■ワイン(⾚、⽩)
■焼酎(⻨、芋)
■⽇本酒(冷や、熱燗)
■梅酒
■ウイスキー(ハイボール)
■カクテル(カシス、ピーチ、ジン)
■ソフトドリンク
(烏⿓茶、グレープフルーツ、オレンジ、パイン、ジンジャーエール、コーラ)

【黒毛和牛のすき焼き鍋セット】¥8,000

黒毛和牛と野菜を楽しめる、すき焼きコースです。
デートや家族でのお食事等、お好きなシーンでご利用下さい。

⿊⽑和⽜焼⾁コース

・黒毛和牛サーロイン 200g
Today’s selected sirloin
・野菜の盛り合わせ
Assorted vegetables
・卵
 Egg

【黒毛和牛のすき焼き鍋コース】全7品 ¥10,000円

黒毛和牛と野菜を楽しめる、すき焼きコースです。
デートや家族でのお食事等、お好きなシーンでご利用下さい。

⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全7品)
・前菜 2種
Appetizer
・本日の厳選黒毛和牛サーロイン
Today’s selected sirloin
・野菜の盛り合わせ
Assorted vegetables
・香の物
Pickles
・ご飯
Rice
・お食事(すだち冷麺)
Sudachi cold noodles
・デザート
Dessert

120分飲み放題付き【黒毛和牛のすき焼き鍋コース】全7品¥11,650

黒毛和牛と野菜を楽しめる、すき焼きコースです。
デートや家族でのお食事等、お好きなシーンでご利用下さい。

富⼠⼭溶岩⽯ ⿊⽑和⽜焼⾁コース

コース内容(全7品)
・前菜 2種
Appetizer
・本日の厳選サーロイン
Today’s selected sirloin
・野菜の盛り合わせ
Assorted vegetables
・香の物
Pickles
・ご飯
Rice
・お食事(すだち冷麺)
Sudachi cold noodles
・デザート
Dessert

飲み放題メニュー
※90分制・グラス交換制(LO90分)
■⽣ビール(サッポロ⿊ラベル)
■ワイン(⾚、⽩)
■焼酎(⻨、芋)
■⽇本酒(冷や、熱燗)
■梅酒
■ウイスキー(ハイボール)
■カクテル(カシス、ピーチ、ジン)
■ソフトドリンク
(烏⿓茶、グレープフルーツ、オレンジ、パイン、ジンジャーエール、コーラ)

キャンセルについて
・予約の⼆⽇前までにご連絡をお願い致します。
・前⽇・当⽇はキャンセル料⾦100%
・⼈数・料理変更などは前⽇までにご連絡をお願い致します。
※写真はイメージです。
※お席は全⾯禁煙でございます。
※⼈数変更は前⽇までにご連絡ください。キャンセルにつきましては2⽇前までにはご連絡下さい。
前⽇、当⽇のキャンセルはコース料⾦分のキャンセル代が発⽣しますので、予めご了承下さい。
※8名様以上のご宴会はお電話にてご相談ください。

料理メニュー (税込価格)

◾️前菜
季節のサラダ  900円
前菜3種盛り合わせ  1,350円

◾️温物
ハモのしゃぶしゃぶ  1,500円
湯豆腐(3貫)  1,100円
アワビステーキ(1ケ)  2,000円
オマール海老のステーキ(1尾)  3,800円
黒毛和牛サーロイン(100g)  3,300円
黒毛和牛フィレ(100g)  4,400円
ライス  350円
黒毛和牛焼きすき1枚(60g)  2,000円
本日の赤身ステーキ(100g)  2,800円
肉寿司(2貫)  650円
イカ焼き  1,100円

お飲物

  • ビール

    エビス 中瓶 770円

    ノンアルコールビール660円

    焼酎(芋)

    薩摩白金 770円

    佐藤 黒 770円

    焼酎(麦)

    わら麦 770円

    兼八 770円

    日本酒

    勘兵衛 熱燗1合 660円

    京の地酒 300ml 1,320円

    天王山 300ml 1,320円

    ウイスキー

    エンシェント・クラン

     シングル 660円

     ダブル 1,320円

    山崎 シングル 1,100円

    グラスワイン

    赤 770円

    白 770円

    果実酒

    京梅酒 660円

    柚子リキュール 770円

  • カクテル

    カクテル 各660円

    カシスソーダ

    カシスオレンジ

    カシスウーロン

    カシスグレープフルーツ

    ピーチフィズ

    ファジーネーブル

    ピーチグレープウーロン

    ピーチグレープフルーツ

    ジントニック

    ジンバック

    ソフトドリンク

    ソフトドリンク 各440円

    ウーロン茶

    オレンジジュース

    パインジュース

    コカ・コーラ

    グレープフルーツジュース

    ジンジャーエール

ワインリスト

  • グラシア・デ・チリ
    カルベネ・ソーヴィニヨン

    複雑で芳香性が強いチリらしい骨格のしっかりしたカルベネ・ソーヴィニヨンです。
    ボトル 3,800円

    ガブリエルメフレ
    インネ ヴァン・ド・ペイ・ドック

    濃い色合いで、香り高くココアなどの 香ばしくスパイシーで複雑なアロマが感じられます。
    ボトル 4,500円

    ガストン ボルドー
    グランド・レゼルヴ

    果実味豊かで凝縮度の高い味わい。 6~12ヶ月間の熟成によってもたらせる複雑味。 老舗の実力を伝える渾身の一本です。
    ボトル 4,800円

    KWV カセドラル・セラー
    カルベネ・ソーヴィニヨン

    オーク小樽で24ヶ月熟成され瓶詰され、深く濃い赤紫色。 複雑な風味と凝縮された果実味が特徴的です。
    ボトル 5,800円

    シャトー・トゥール・サンボネ

    カシスやブラックベリーの香りが印象的で、やや酸味を感じさせる渋味。 凝縮されたタンニンとパワフルな味わいが魅力のワインです。
    ボトル 8,800円

  • スパークリング

    KWV スパークリング・ロゼ

    口当たりは軽やかで、生き生きとしたベリー系の果実味や さわやかな酸味をお楽しみいただけます。
    ボトル 3,800円

    シャルル・ド・フェール
    トラディション・ブリュット

    ボトル 5,800円

    ルイ・ベルナール コート・デュ・ローヌ

    フレッシュでフルーティな香り、柔らかな口あたり。 酸味と果実味のバランスが絶妙な白ワインです。
    ボトル 3,800円

    丹波ワイン 播磨産シャルドネ

    切れの良い軽快な酸味と心地よいボディ感を備え、 柑橘系の香りが特徴です。
    ボトル 4,800円

    Jモロー プティ・シャブリ

    まろやかな口あたり、フレッシュ感あふれる爽やかな味わい。 柑橘系の香りが特徴です。
    ボトル 7,000円

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