香ばしく焼き上げた、牛たんの旨み。
外は香ばしく、中はやわらかく。
レモンを添えて、シンプルに味わう一皿。🥩✨
Perfectly grilled beef tongue, full of rich umami.
Crispy and fragrant on the outside, tender inside.
Finished with a touch of lemon. 🍋
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